Eugenol, um bom antifúngico!
Eugenol, um bom antifúngico!
Nas últimas décadas, foi observado um aumento mundial na incidência de infecções por fungos, bem como um aumento na resistência de algumas espécies de fungos a diferentes fungicidas na medicina e na agricultura.
O óleo de cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) é amplamente utilizado como perfume e aromatizante de alimentos, como medicamento para o tratamento da asma e de vários distúrbios alérgicos na Coréia e como anti-séptico geral nas práticas médicas odontológicas.
Um estudo avaliou o potencial antifúngico do OE de Syzygium aromaticum (L.) contra alguns patógenos fúngicos comuns de plantas e animais, nomeadamente Fusarium moniliforme, Fusarium oxysporum, Aspergillus sp., Mucor sp., Trichophyton rubrum e Microsporum gypseum.
Verificou-se que todas as espécies de fungos são inibidas pelo óleo quando testadas pelo método de difusão em poço de ágar. A concentração inibitória mínima (CIM) foi determinada para todas as espécies.
A cromatografia em coluna foi realizada para separar a fração rica em eugenol do óleo de cravo. Das sete frações, a atividade máxima foi obtida na fração II da coluna. Estudo microscópico do efeito do óleo de cravo e da fração II da coluna nos esporos de Mucor sp. e M. gypseum mostrou distorção e retração. Portanto, pode-se concluir que a ação antifúngica do óleo de cravo é devida ao seu alto teor de eugenol.
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Referência: Rana, I.S.; Rana, A.S.; Rajak, R.C. Evaluation of antifungal activity in essential oil of the Syzygium aromaticum (L.) by extraction, purification and analysis of its main component eugenol. Brazilian Journal of Microbiology, Vol. 42, p. 1269-1277, 2011.
Disponível em: http://dx.doi.org/10.1590/S1517-83822011000400004
Texto escrito por: Jessica C. Bergmann – Aromaterapeuta, Bióloga, Professora e Criadora de Conteúdo da Apotecários da Floresta, Proprietária da @ser.elementar
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